Kerstmenu 2019
Twee zettingen:
De eerste om 16:30 – 17:00 en de tweede om 19:30. Reserveren is alleen telefonisch mogelijk!
3-gangen keuzemenu € 33,75 p.p.
Voorgerechten
Koude voorgerechten
- Triohellenique (tzatziki, tonijnsalade en fetakaassalade)
- Garnalencocktail (met hollandse garnalen)
- Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, parmezaanse kaas en rucola
- Minos salade (lolorosso en rucola, pijnboompitten, gedroogde tomaten en
parmezaanse kaas met een dressing van blauwe bessen en balsamico)
Warme voorgerechten
- Keftedes (gehaktballetjes met pikante tomatensaus)
- Gebakken mosselen en inktvisringen met knoflooksaus
- Gamba’s in knoflookolie, geserveerd met verse knoflook
- Spanakopita (deegbladeren gevuld met spinazie) met Griekse yoghurt
- Kotopoulo kaftero (gebakken stukjes kipfilet, champignons en kaas in een pikante saus)
- Huisgemaakte tomaten cremesoep
- Huisgemaakte vleessoep
Hoofdgerechten
- Bekri meze (pikant gekruide stukjes varkenshaas, lamshaas, paprika en champignons geflambeerd met metaxa 7*)
- Minos schotel (1 steak, 1 souflaki, 1 lamskotelet, giros en tzatziki)
- Kipfilet gevuld met feta kaas, tomaten en pesto geserveerd met gekarameliseerde
sjalotjes in mavrodaphne wijn
- Mixed-grill (varkenshaas, ossenhaas, kipfilet, giros en tzatziki)
- Pastitsada, lamsschenkel met Griekse kruiden geserveerd met
Griekse pasta (kritharaki) en parmezaanse kaas - Scampi’s mikrolimano (gepelde grote garnalen specialiteit van de kok)
- Vis mix (kalamaria, gebakken mosselen en scampi’s)
- Vegetarische wrap (gevuld met gestoofde groenten, geraspte fetakaas,
bereid op Griekse wijze)
Nagerechten
- Crème brûlée met vanille-ijs en slagroom
- Sorbetijs met verse aardbeien en slagroom
- Dame Blanche
- Griekse yoghurt met honing, verse vruchten en walnoten
- Baklavas met ijs en slagroom (Grieks gebak)
- Chocoladetaart met vanille-ijs en slagroom
- Koffie of thee